Wie bereite ich Rote Rüben zu?

Frag Aaron!

RCA Radio Content Austria & ichkoche.at · 12.09.2014

Wussten Sie, dass es gar nicht so ideal ist, Rote Rüben in Salzwasser zu kochen? Dadurch verlieren sie Farbe und Geschmack und werden ausgelaugt. Aaron Waltl verrät Ihnen in diesem Video seine Tipps & Tricks zur Zubereitung von Roten Rüben. 

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Wie Sie Rote Rüben weich bekommen.
  • Rote Rüben kann man auch roh essen.
  • Was bei der Verarbeitung zu beachten ist.

Finden Sie hier ein einfaches Rezept mit Roten Rüben: Rote Rüben Salat mit lauwarmen Ziegenkäse.

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