Salat mit Kräuterdressing

Zutaten

1 Stk Eissalat

10 Stk Cocktailtomaten

10 g Schnittlauch

10 g Petersilie

10 g Gartenkresse

1 TL Senf

1 Prise Salz

20 ml Himbeeressig

10 ml Olivenöl

30 ml Wasser

1 TL Mayonnaise

1 Prise Zucker

1 Prise Pfeffer

Für den Salat mit Kräuterdressing den Salat waschen, reißen und in eine Schüssel geben. Tomaten waschen dund halbieren und hinzugeben.
Für das Dressing Senf, Mayonnaise, Salz, Zucker, Pfeffer und die gehackten Kräuter in eine Schüssel geben. Essig und Wasser hinzufügen und vermischen.
Zum Schluss das Öl hinzugeben und mit dem Salat vermischen.