Tsatsiki

  • 3,4 (22 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Tsatsiki zunächst die Gurke in sehr feine, längliche Streifen schneiden. Die Gurkenstreifen in ein Sieb und das überschüssige Wasser auspressen.
  2. Topfen, Dill und Gurkenstreifen in einer Schüssel mischen. Knoblauchzehen fein Würfeln und hinzufügen.
  3. Tsatsiki vor dem Servieren mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Tsatsiki im Kühlschrank durchkühlen lassen und mit frischem Pitabrot servieren.

  • Salat
  • Vorspeise kalt
  • Griechenland

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Kommentare (3)

  • Pesu · 07.11.2020

    darf bei uns bei der Grillerei nicht fehlen

  • Anja Holzer · 14.09.2017

    Liebe ingridS! Danke für den Hinweis, das Rezept wurde überarbeitet. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  • ingridS · 13.09.2017

    Dieses Rezept passt nicht in die Kategorie de Karotten, ist aber köstlich.