Bananenwaffel für Silikonbackform
Zutaten
Zubereitung
- Für die Bananenwaffel alle Zutaten, bis auf das Mehl und Natron, in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine geben und gut schaumig rühren.
- Danach das Mehl und das Natron zugeben und gut verrühren. Danach den Teig in 3 Waffel-Silikonformen bis ca. zur Hälfte füllen.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C auf mittlerer Einschubhöhe 10 Minuten backen.
Tipp
Die Bananenwaffel schmeckt sehr gut lauwarm zu Apfelmus oder Vanilleeis.
