Frühling Hauptspeise Rezepte

Rezepte (611)

Spargel mit viererlei klassischen Garnituren

Traunviertler Mostkitzerl

Gefüllte Pfingsttaube Paris Lodron

Geschmortes Zicklein im Malzbiersaftl

Bachsaibling im Wiesenkräutermantel

Terlaner Spargelkitz

Tomaten mit Ricottakäse und Orangen

Nopales en Salsa Pepita (Kaktusblätter in Kürbiskern-Salsa)

Ananas mit einer Ingwer-Honigsauce

Zucchini-Kürbiskern-Laibchen

Rinderfilet mit Kiwisauce

Kalbscarpaccio mit Perigord-Trüffel und Büffelmozzarella

Steinbuttfilet mit Hummer und Hummersauce, grüner Spargel

Spinatrisotto mit gebratenen Riesengarnelen und Safransauce

Zart rosa gebratener Kalbsrücken mit grünem Spargel und Perigord - Trüffel

Hendlbrust mit Blüten

Fleischröllchen mit scharfer Sauce

Kleiner Spargelleberkas auf Erbsenmousse mit Wachtelspiegelei

Buchweizenlaibchen mit Karottenpüree und Spargel

Hirse-Käse-Soufflé mit Blattspinat und Paprikacreme

Körndlrisotto mit frischem Gemüse und Kräutern

Gebratenes Gemüse mit Hirsegratin und Schnittlauchjogurt

Lammkoteletts vom Grill mit süß-saurem Zwiebelmostgemüse

Alpenlachs mit Wildkräutern in der Folie