für Abenteurer Fisch Rezepte

Rezepte (75)

Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat

Wolfsbarsch-Tatar mit Ingwer

Thunfisch Tomaten Salat mit Rosmarin-Vinaigrette

Vollkorn-Congee (Vollkorn-Frühstücksreis)

Wolfsbarsch-Maki

Thunfisch-Sashimi in Orangen-Senfkörner-Sauce

Warmes Kartoffel-Carpaccio mit St. Petersfisch und gehobeltem Bergkäse

Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Heilbutt mit Eierschwammerln in Kernöl

Warme Sarde in Saor

Waller-Halászlé mit Topfennudeln

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Steinbutt mit Apfelragout und Lauchfleckerln

Gefüllte Seezunge mit Hummer und Trüffeln

Saurer Bratfisch

Gulasch vom steirischen Teichkarpfen

Tapenade (Schwarze Olivenpaste)

Bottarga auf geröstetem Fladenbrot

Gebratener Saibling in Bucheckernvinaigrette

Steinbutt mit Artischocken, Pilzen & Kräuter-Erdmandelessenz

Thunfischsteak mit Käferbohnen, Knoblauchwurst und Kürbiskernöl

Schindlforelle mit Leinölerdäpfeln

Salat von Gailtaler Forelle mit Karotten und Mandel-Schnittlauchpesto mit Marillenkernöl