für Abenteurer Winter Rezepte

Rezepte (66)

Blutwurst

Topinambursuppe und sautierte Gänseleber mit Zimt und Muskatnuss

Rosa gebratener Hirschkalbrücken an Bratapfelsauce auf Grünkohl und pikantem Grießkoch

Saurer Karpfen mit Rosinen und Pinienkernen auf Stangenselleriesalat

Klachelsuppe

Waller-Halászlé mit Topfennudeln

Uhudlerschäumchen mit Honigkrokant

Kuttelschnecke mit Cidre-Senf-Sauce

Uhudler-Rostbraten mit Polentaschnitten

Klassische Flecksuppe

Krautstrudel mit Blutwurst

Kalbsbeuschel

Spagatkrapfen

Hendlbrust mit Kletzenfülle

Grießnudeln im Glühwein

Warmer Eisbergsalat

Bratwurstsuppe anno 1827

Zungen-Beuscherl

Schweinsherzragout im Rotwein-Pfeffersaft'l

Blunzenschnitzel mit gebratenen Apfelscheiben und Thymiansaft'l

Wild- oder Hauskaninchen auf Specklinsen

Köschtensupp'n (Kastaniensuppe)

Gute-Nacht-Bier

Kürbiskrapfen