Geburtstag Fisch Rezepte

Rezepte (80)

Kümmelstör auf gebratenem Spitzkraut mit Erdäpfel-Topfenknödel an Roter Rübensauce

Keta-Kaviar auf Daikon-Püree

Wolfsbarsch-Tatar mit Ingwer

Wolfsbarsch-Maki

Warmes Kartoffel-Carpaccio mit St. Petersfisch und gehobeltem Bergkäse

Wolfsbarsch im Bananenblatt mit Safran-Birnensauce

Fisch im Ganzen gebraten mit Chili-Bandnudeln

Palatschinken mit Räucherlachs

Thunfisch auf Chicorée

Saiblingsschnitzerl mit Vogerlsalat

Zanderfilet mit Vanillebutter und Grießkoch

Salat vom grünen Spargel und Räucherlachs

Steckerlfisch vom Waller mit Erbsenpüree

Tellersulz von der Bachforelle mit Spargel

Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

Kalte Erdäpfelsuppe mit Saiblingstatar

Fischsuppe mit Safran-Rouille

Erdäpfelschnee mit Kärntner Saiblingskaviar

Hechtnockerln neu mit Bachkrebserln

Forellenquartett mit Bachforelle, Nudelblatt, Blattspinat und Forellenkaviar

Lachsforellenröllchen mit Blutorangensauce