Hauptspeise Fisch Österreich Rezepte

Rezepte (245)

Gebratener Saibling

Forellenfilet mit Pfeffersauce

Geräucherte Traunseefische

Hecht in knuspriger Backteighülle

Salzkammergut- "Paella" mit Flusskrebserln

Gebratener Donauzander mit Gemüseragout

Fischgröstl mit heimischen Fischen

Fisch-Kohlroulade

Bachforelle im Speckmantel mit handgerührter Polenta

Forelle mit Butterbröseln und Chicorée

Zander mit Erdäpfel-Krautfleckerln

Knuspriger Wolfsbarsch auf Fenchel-Muscheln

Seezunge mit Rosmarin gebraten

Heilbutt auf weißen Zwiebeln mit Curry und Chili

Zander in Krenkruste

Saiblingfilet mit cremiger Kräuterpolenta und mediterranem Bratgemüse

Saiblingslaibchen mit gebratenen Erdäpfelscheiben und Kürbis

Kürbiskernöl-Butterfisch auf Krenpüree

Karpfen im Polenta-Bierteig auf Quinoa-Salat

Gebratener Zander mit Nudelauflauf