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Rezepte (957)

Warmer Tafelspitz mit Schnittlauchvinaigrette und Butterhäuptelsalat

Kürbiskern-Knöderl

Hechtnockerln in Dillsauce

Artischockengröstl mit Oliven-Erdäpfel Püree und Fisolen

Gratinierte Gemüseerdäpfel

Huchenfilet mit Soja-Pilzen und Sprossen

Zander in der Kürbiskernkruste

Hausgebeizte Lachsforelle

Flusskrebserln mit Eierschwammerln

Gefüllte Erdäpfel

Gefüllter Krautkopf

Forelle blau - Grundrezept für das Blaukochen von Süßwasserfischen

Waller mit Dillgurken

Weißfische in roter Paprikasauce

Spargel mit Sauce vinaigrette oder Kräutersauce

Venusmuscheln in Sherry

Gefüllte Paprika à la Novelli

Melanzanignocchi mediterran

Toskanische Fischsuppe

Sardinen mit Fenchel

Schwertfischragout

Seezunge à la meunière

Seeteufel in Pommerysenf-Sauce

Steinbutt mit Meeresfrüchten