Herbst Hauptspeise Rezepte

Rezepte (1085)

Geschmorte Lammhaxenscheiben auf Ossobuco-Art

Kalbsbeuschel

Kalbsleber mit Salbeisauce

Kalbsniere in Senfsauce

Wildpalatschinken

Gedünsteter Rehbraten

Hirschröllchen

Hirschgulasch mit Preiselbeeren

Wildspieße auf Rosmarinpolenta mit Pilzen

Gamsmedaillons auf Kräuterpalatschinke mit Vogelbeeren und Rotweinzwiebeln

Wildhasen-Kohlwickler

Wildfiletspitzen mit Trauben im Nudelblatt

Wildschweinragout mit Wurzelgemüse

Fasan im Speckmantel

Gebratene Fasanbrüstchen im Kastaniensaft

Wildentenbrust auf Karotten und Trauben

Knusprige Kasnudeln mit Speck

Kürbiskern-Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln mit Steinpilzsauce

Steinpilz-Plat'lkrapfen

Spinatknödel

Gefülltes Huhn

Schweinsbraten

Saure Nierndln