Kärnten vegetarisch Rezepte

Rezepte (123)

Brennnesselsuppe mit knusprigen Roggenbrotwürfeln

Hadnsterz (Buchweizensterz)

Topfenreinkalan

Eierkas

Buttermilchkas

Gailtaler Speck (Zwiebelsalat)

Spargel mit Sauce vinaigrette oder Kräutersauce

Kürbisnudeln

Brennnessel-Schlickkrapfen

Erdäpfel-Schlickkrapferln

Brennnessel-Topfennocken

Schnittlauch Pflanzerln

Windische Suppe

Wiesenkräutersuppe

Keferfillsuppe (Kerbelsuppe)

Gailtaler Almkäsflecken

Schwammerln auf Köhlerart

Lavanttaler Spargeltascherln in Bertramsauce

Windische Topfenkrapfen

Schafkäse-Polenta-Auflauf

Spargel mit viererlei klassischen Garnituren

Lesachtaler Ruab'nknödel

Topfen-Serviettenknödel

Topfen-Grieß-Serviettenknödel