Mediterran für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (235)

Thunfisch in Rotweinsauce

Seezunge à la meunière

Seeteufel in Pommerysenf-Sauce

Steinbutt mit Meeresfrüchten

Steinbutt in Zitronen-Thymian-Butter

Hummer in Senfsauce

Langustenschwänze mit Raki-Sultaninen

Gefüllte Languste

Jakobsmuscheln auf provençalische Art

Saltimbocca alla romana

Kalbsrouladen nach Mailänder Art

Kalbsbraten

Gyros (Döner) in Folie

Lamm-Artischocken-Ragout mit Marsalakartoffeln

Gefülltes Perlhuhn

Sherry-Ente

Kaninchen auf Ischia-Art

Kaninchen à la Parmentier

Zicklein au citron

Daube provençale vom Reh

Wildhase nach Avignoneser Art

Cordon bleu von Fasan und Gänseleber

Wachteln mit Couscousfülle und Madeirasauce

Kalbsleber mit Zwiebelconfit