Pilze für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (56)

Gegrillte Pilze

Champignonspieße mit Estragonmayonnaise

Eierschwammerl in Uhudlersauce mit Semmelknödel

Bunter Spieß mit Huhn, Bananen im Speck und Brunch-Curry-Sauce

Gröstl mit Eierschwammerln und Brombeeren

Toast mit Eierschwammerl und Herbstkräutern

Pilzsuppe mit Polenta-Palatschinken

Wiener Kartoffelsuppe

Brotsuppe mit Trüffelpofesen

Weihnachtskarpfen mit Kräuterseitlingen und Rote Rüben-Risotto

Rinderfiletstreifen mariniert mit Aceto balsamico mit Polentawaffeln und Pilzen

Gefüllte Zucchiniblüten mit Frischkäse-Kren-Dip

Kürbis-Dinkelrisotto mit Trüffel und knuspriger Pancetta

Kürbis-Ziegenkäsegnocchi mit Trüffel

Melanzani mit Grießbällchen, Champignons und Parmesan

"Coq au Vin" mit rotem Sturm

Steak mit Kräuterseitlingen

Morchelsauce aus getrockneten Morcheln

Eierschwammerlsalat mit Beiried, Birne und Walnüssen

Cannelloni vom Wildhasenrücken mit Petersilwurzelpüree und Pfefferfeige

Morchelcremesuppe mit Erbsenpüree

Fasan mit Lauch-Apfel-Füllung

Rote-Rüben-Risotto mit Brombeeren und gebackenen Schwammerln