Valentinstag Hauptspeise Rezepte

Rezepte (238)

Schokoknödel mit Vanillekirschen

Waller in Safransauce

Schweinswangerln im Thymiansaft`l

Räucherforelle auf lauwarmen Erbsenpüree mit Kürbiskernöl

Coq au vin (Hühnchen in Rotwein)

Ente mit Orangen

Burgunderbraten

Kalbssteak in Morchel-Bier-Sauce

Rehrücken in der Haselnusskruste mit Kürbiskugeln

Gefüllte Topfen-Minze-Tascherl

Filet vom St. Petersfisch auf braissiertem Kochsalat und Paradeisessig

Steinbutt auf Trüffelnage

Lachsschnitte auf grüner Pfeffersauce

Huchenschnitzerl in Erbsencreme

Filet vom Knurrhahn auf Artischocken-Ravioli

Edelstück vom Rochenflügel in Currycreme mit gebratenen Bananen

Seezunge mit Zitronen-Oliven-Sauce

Seeforellenfilet mit roten Rüben und Spinat

Äsche gedämpft auf Zucchini und Paradeiser in Grünem Veltliner

Scampi vom Grill auf Wok-Gemüse

Kalbsniere im Ganzen gebraten, auf gedämpftem Chicorée

Kalbsbackerl im eigenen Saft geschmort mit Wurzeln und Dillfisolen