Superfood Rezepte
Der Begriff "Superfood" ist gerade in aller Munde. Viele schwören auf die gesundheitsfördernde Wirkung der Superfoods. Experten sind sich uneinig - Wundermittel oder Marketinggag?
Ein positiver Einfluss auf die Gesundheit ist bei vielen der sogenannten Superfoods wissenschaftlich belegt. Am wichtigsten ist aber trotzdem immer noch eine möglichst ausgewogene Ernährung.
Hier erfahren Sie Wissenswertes über den Superfood-Trend und Informationen zu den Lebensmitteln, die als Superfood bezeichnet werden - von Chia, über Moringa bis zum Granatapfel und der Heidelbeere. Schauen Sie rein!
Artikel und Videos
MoringaVon der Wurzel bis zum Blatt
Chia-SamenKlein aber oho!
AcaiWissenswertes über die Wunderbeere
Detox mit GojiGo for Goji - go for Chi
So gesund sind MeeresalgenSuperfood
Olive(Olea europaea)
Physalis(Kapstachelbeere, Chinesische Lampionfrucht)
Chicorée(Cichorium intybus)
Chinakohl(Brassica pekinensis)
Mangold(Beta vulgaris)
Spinat(Spinacia oleracea)
Rote Rübe (Beta vulgaris)
Kresse(Nastutium officinale, Lepidium sativum, Tropaeolum majus)
Rucola(Eruca sativa)
Brokkoli (Brassica oleracea)
Herkunft & Inhalt von SteviaSüßer Genuss ohne Reue
Zimt(Cinnamomum ceylanicum, Cinnamomum aromaticum)
Kochen mit LachsSchmeckt gut - tut gut!
Amaranth Das Süßgras aus Südamerika
QuinoaEin wichtiges und nahrhaftes Lebensmittel
Kurkuma(Curcuma longa)
MacadamiaHarte Schale, weicher Kern
Die CashewnussStudentenfutter auf hohem Niveau
Die ErdnussVon Erdnussbutter bis Erdnussöl
Dattel(Phoenix dactylifera)
Kokosnuss (Cocos nucifera)
Granatapfel (Punica granatum)
Papaya (Carica papaya)
Heidelbeere(Vaccinium spp.)