Kalb Gemuese Rezepte

Rezepte (92)

Kalb-Tafelspitz mit Avocado-Feta-Salat und Dinkelreis

Geschmorter Kalbsbraten mit Pastinakenpüree und Röstzwiebeln

Beef Tatar vom Kalb mit Gurkenspaghettini

Rieslingbeuscherl vom Kalb mit Serviettenknödel

Kalbsmedaillons mit Kräutersaft und Selleriepüree

Geschmorte Hirschkalbsschulter

Faschierte Kalbsbutterschnitzel

In Lagrein geschmorte Kalbswangerln mit Schalotten und Kraterellen mit Bucheckernpüree

Ossobuco alla milanese

Kalbsniere im Ganzen gebraten, auf gedämpftem Chicorée

Kalbszüngerln in Kürbisrahmsauce

Kalbszüngerlsalat mit Bohnen

Kalbsniere mit Artischocken und Madeira

Kalbsbackerl im eigenen Saft geschmort mit Wurzeln und Dillfisolen

Gespickte Kalbsvögerl

Kalbsrückensteak mit Kartoffel-Lauch-Ragout

Kalbsfilet mit Spargel und Erdnüssen

Kalbsröllchen mit Kürbis

Kalbsfilet mit schwarzen Oliven

Kalbsrücken mit Hokkaido & Mohnnudeln

Kalbsnaturschnitzerl mit Mohnschupfnudeln, glacierten Äpfeln und Röstzwiebel

Gebackenes Kalbstafelspitzknöderl

Kalbsfilet mit Kürbis Milaneser Risotto

Hühnereinmachsuppe