Mediterran für Feinschmecker Rezepte

Rezepte (235)

Gefülltes Huhn

Kalbsniere mit Artischocken und Madeira

Spargel mit Fontina

Getrüffelter Rahmspinat mit pochiertem Ei

Marillentiramisu mit weißem Kaffeeeis

Crème brûlée

Zabaione

Crema catalana

Erdbeeren in Balsamicoessig à la Novelli

Sorbetto - Grundrezept

Sgroppino

Tatar vom Thunfisch - Tartara di tonno con i tre olii

Spaghetti La Torre

Branzino in der Salzkruste mit Artischocken

Sizilianische Orangen mariniert mit Vanille, Olivenöl und hausgemachten Vanilleeis

Steinpilz-Bärlauchrisotto

Coq au vin (Hühnchen in Rotwein)

Sommer-Terrine mit Schaffrischkäse und Ofenparadeiser

Spinatknöderl auf geschmolzenen Paradeisern

Hummernudeln

Limettenparpadelle mit Gambas

Kaninchen in Rotwein

Kürbiskrapfen

Kartoffelkipferl