Winter Hauptspeise Rezepte

Rezepte (667)

Köscht'nknödel

Krautspätzle

Walsertaler Krautkrapfen

Türkenriebel

Entenbrust auf sauren Rüben

Saure Nieren

Hühnerfilets in Käsekruste

Krautrouladen in Biersauce

Entenbrust mit weißen Rüben

Rinderbrusteintopf mit Quitten und Senffrüchten

Fasanenleberparfait mit Apfelconfit

Wildschweingulasch

Schilcherkarpfen

Schweinefrikandeau mit Passionsfruchtsauce

Hühnchen mit Datteln

Äpfel aus dem Ofen mit Ingwer

Kalbscarpaccio mit Perigord-Trüffel und Büffelmozzarella

Apfel-Zimt-Reis

Erdäpfel-Sauerkraut-Gratin

Artischockenboden mit gefüllten Endivien und roter Zwiebelbutter

Perlhuhnbrust mit Kohlgemüse, Karotten-Eierschwammerl-Tascherln im Trüffelsud

Entenkeulenragout mit Bratapfel

Gefüllte Ente mit Hafer und Malzbiersoße

Kalbskopf mit schwarzen Trüffeln und Rucolasalat