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Rezepte (578)

Weiße Tomatenschaumsuppe

Toskanische Wassersuppe (Acquacotta)

Toskanische Fischsuppe

Sardinen mit Fenchel

Steinbutt mit Meeresfrüchten

Frittierte Zucchiniküchlein

Geschmorte Tomaten mit Ziegenkäse und jungem Knoblauch

Tomatenconfit mit Knoblauchpüree

Caponata

Glacierte Feigen mit Weißwein-Sabayon

Sorbet de Cassis

Schwammerln auf Köhlerart

Ostronger Schwammerlsalat

Frühlingszwiebelaufstrich mit Ziegenkäse

Tomatencarpaccio mit Thunfischcreme

Spargel mit viererlei klassischen Garnituren

Sesam-Zucchini-Püree

Gebratene Zucchinischeiben mit Bohnenpüree

Zucchinisalat mit Waldhonig und Nüssen

Bachsaibling mit Steinpilzen

Kneipp-Marillen

Couscoussalat mit Tapenade

Nopales en Salsa Pepita (Kaktusblätter in Kürbiskern-Salsa)

Tropische Früchte in Limetten-Chili-Sirup