Frankreich Haus-Geflügel Rezepte

Rezepte (24)

Coq au vin (Hühnchen in Rotwein)

Hendlrouladen mit Bärlauch

"Coq au Vin" mit rotem Sturm

Stubenküken im Kohlmantel mit Gänselebersauce

Hühnerleberparfait

Geflügellebercreme mit Erbsenschaum und gerösteten Haselnüssen

Entenbrust mit Gemüse

Gebratene Makrele mit Avocado und Grapefruit

Grünes Kokos-Garnelen-Curry

Perlhuhn-Teriyaki

Blaukraut mit Äpfeln und Trauben aus dem Dampfgarer

Confiertes Kaninchen mit Calamari und Traubenkernöl

Kalte Rote-Rüben-Suppe mit Wachtelei

Chicorée-Orangensalat mit Cashews und Ziegenfrischkäse

Bunte Paradeiser-Tarte

Lillet La vie en rose

Provenzialisches Kartoffelpüree

Geflügelleberterrine mit Kürbis-Marillen-Chutney

Poularde mit Kapern und Oliven

Hühnchen mit Champignons

Hendl mit Waldmeister

Spargel-Tarte mit Oliven und Basilikum

Hendl mit Paradeisern und Thymian