Fleisch Winter Rezepte

Rezepte (90)

Truthahngeschnetzeltes mit Shiitake und Rote Rüben-Gnocchi

Entenbrust mit Zitrusfrüchten, Chicorée und Vinaigrette

Gewürzkrusten-Braten mit Erdäpfel-Kürbispüree und glacierten Balsamico-Äpfeln

Schwarzwurzel-Vogerlsalat mit Walnüssen und Hirschrücken

Geschmorter Mini-Gockel mit Selleriepüree

Gänsekeulen mit Maroni-Birnen-Rotkraut und Schwarzbrotsoufflé

Geschmorte Lammstelze mit Gemüse und Polenta

Gekochtes Beinfleisch mit Pastinaken und Erdäpfel-Wasabi-Creme

Stubenküken mit Brioche-Apfel-Fülle und Wurzelgemüse

Wildragout-Schwarzbrotknödel-Bowl

Kichererbsen-Gemüse-Eintopf mit Hendl

Knuspriges Hendl mit Rübensalat und Miso-Mayonnaise

Gegrillte Wildschweinkoteletts mit Zimtapfel und Kartoffelstroh

Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln

Wildschweinragout mit Pilzen in Biersauce

Prime Rib mit Süßkartoffelpüree, Fisolen und Erbsen

Nudelauflauf mit Kürbis und Rindsfaschiertem

Winterbowl mit Lamm, Kohl und Hörnchen

Wiener Saftgulasch vom Strauß

Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli

"Coq au Vin" mit rotem Sturm

Pulled Duck mit Maronicrumble und Rote Rüben-Spiralen

Pulled Turkey mit Süßkartoffelpüree

Roastbeef-Röllchen mit Apfel und Sellerie