Österreich Süßwasserfisch Rezepte

Rezepte (217)

Gebratener Saibling in Bucheckernvinaigrette

Schindlforelle mit Leinölerdäpfeln

Saiblingsfilet mit gedünstetem Kochsalat und Mandelöl

Salat von Gailtaler Forelle mit Karotten und Mandel-Schnittlauchpesto mit Marillenkernöl

Lachsforellenfilet mit Mohnöl gedämpft

Zanderfilet mit Schokokruste

Gegrillte Forelle mit Kartoffel-Creme

Gebratene Faaker-See-Renke (Reinanke)

Gebratener Bachsaibling mit Mandel-Buttersauce

Kärntna Låx'n in Rosmarinbutter (Kärntner Seeforelle)

Lachsforellenschnitzel auf Dillsauce

Kürbis-Zanderfilet

Gebratener Zander in Lauchsauce

Weihnachtskarpfen

Waller in Safransauce

Faaker-See-Waller "Paolo Santonino" auf Rahmsauerkraut mit Friulaner Polenta

Hechtkotelett mit Petersil-Olivenöl-Marinade

Hecht-Kohlwickler in Paradeisersauce

Trüschenleber auf Apfelbett

Alpenlachsfilet mit Majoranschalotten

Gefüllte Forelle

Karpfen in Bier