Sommer Hauptspeise Rezepte

Rezepte (852)

Spargel-Polsterzipfel

Spargel in Muskatrahm

Kärntner Kasnudeln mit Spargelsauce

Spargel-Tagliolini San Daniele

Gratinierte Brennnessel-Erdäpfel

Gegrillte Fischspieße

Steckerlfisch

Bachkrebserln auf Wiesensalat

Schwarzbeernocken

Lammrücken vom Kärntner Weidelamm mit mediterranem Gemüse

Herrenpilz-Einmachhendl

Sauerampferhendl

Zwetschkenknödel

Marillenknödel auf verschiedene Varianten

Grießkoch mit Heidelbeerkompott

Gemüsepfanne

Spargel nach Winzerart

Grüner Spargel in Bierteig mit Sauce Cardinale

Bierrisotto

Mixed Grill mit Biermarinade

Rosa Limousin-Rücken mit Wildspargel und Sauce Tatar

Flusskrebserl und Bohnensalat

Carpaccio vom Limousin-Rind mit Gemüsesalat im Parmesankorb

Zanderfilet mit Kürbiskern-Polentacreme und mariniertem Rucola