Hauptspeise Fisch Österreich Rezepte

Rezepte (245)

Seezunge in Weißwein

Rotwein-Karpfen mit Wurzelgemüse

Lachsfilet mit Orangenkartoffeln

Überbackene Toasts

Fleischtascherln

Schilcherkarpfen

Hokifilet in Traubenweinsauce

Bodenseefelchen in Zitronen-Basilikum-Marinade

Gefüllte Lachs- Blätterteig- Taschen

Kurz geräucherter Lachs mit Lauchvinaigrette

Alpenlachs mit Wildkräutern in der Folie

Alpenlachsfilet im Kohlrabifond

Saiblingsfilet auf Mangold und Erdäpfel-Schnittlauch-Soße

Saiblingsfilet mit Estragontomaten

Seesaiblingsfilet im Reisblatt

Steinbutt gebraten auf rotem Zwiebelconfit

Seezungenfilet mit Apfel-Sellerie-Ravioli

Saltim Bocca vom Zander auf Gemüsenudeln mit Pesto

Zackenbarsch mit Rotwein im Auberginenschiffchen

Fischspieße mit Thai-Marinade

Huchenfilet in Dampf gegart mit Gemüsestreifen und Kräutern

Forellenfilet mit Chicorée-Püree und eingelegten Steinpilzen

Gedämpfte Forellen auf Fenchelgemüse

Bachforellenfilet mit Waldpilzen